Sébastien du bassin d’Arcachon

Risques sanitaires identifiés :
Les résultats des analyses réalisées par l’État, en collaboration avec l’IFREMER, ont mis en lumière la contamination des palourdes et coques du Bassin d’Arcachon par des bactéries Escherichia coli. Une contamination présentant un risque pour la santé humaine en cas d’ingestion.

Décision des autorités :
En conséquence, le préfet de la Gironde, Étienne GUYOT, en concertation avec le président du comité départemental des pêches maritimes, a pris la décision ce jour d'interdire temporairement les activités de pêche et de commercialisation destinées à la consommation humaine de ces coquillages fouisseurs du Bassin d’Arcachon.

Mesures complémentaires :
La pêche de loisir de ces coquillages est également provisoirement suspendue. Les huîtres en provenance du Bassin d’Arcachon ne sont pas concernées par cette mesure d’interdiction.

Retrait des produits contaminés :
Les lots commercialisés contenant des palourdes récoltées ou pêchées sur cette zone depuis le 14 novembre 2023 seront retirés de la vente.

Évolution de la situation :
Cette interdiction sera réévaluée en fonction des résultats de la surveillance sanitaire, garantissant une conformité à la réglementation en vigueur.