Bassin d' Arcachon

Le moulin de la Cassadote est situé sur la commune de Biganos , au fond du Bassin d'Arcachon . Ce moulin, construit en 1804, est aujourd'hui non seulement une pisciculture de truites, mais également un des hauts lieux de l'élevage d'esturgeons et de la production de caviar en Aquitaine.
Il est possible de visiter l'exploitation avec explications sur l'histoire du moulin, l'élevage des esturgeons et la production de caviar. Mais il est d'autant plus sympa de finir par une partie de pêche à la truite avec petits et grands. Rien de tel que quelques truites voire du caviar pour le repas du soir...

Cannes et appâts fournis
Visite : 1 heure environ
Coordonnées : 05 56 82 64 42